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东北这一城市,饮食文化跟东北其他地区差很大,不像东北城市_新

发布日期:2020-07-24 06:25   来源:未知   阅读:

随着我国的发展越来越好,很多地区的发展都有了显著的提升,一些城市更是呈现出了迅猛发展之势,不过相较于一些进步飞快的地区,东北地区的发展就显得有些落后了,其实早年间东北的发展在我国都是数一数二的,不过随着我国发展重心逐渐偏向沿海地区,能够分给东北的政治资源就少了很多,种种原因就导致了东北的发展极为缓慢,甚至是有些止步不前的状态的。

不过东北也不是没有发展好的城市,像沈阳和大连,在东北地区的发展都是数一数二的,其中大连各方面的发展是要稍胜沈阳一筹的,大连有着得天独厚的海港优势,去年的经济总量在东北的众多城市中也还是位于领先地位的,总的来看大连的发展在东北地区确实是位于领先地位的,不过也是这座城市,属于东北却不想承认,不说东北话不吃东北菜。

大连人讲话的语气以及饮食习惯其实跟东北大多地区是有些不同的,最主要的原因便是“闯关东”了,著名的闯关东事件中,很多胶东人来到大连,在这里扎根生活,不光说着胶东话,饮食大多也是鲁菜系的,大家都知道东北的主要就是炖,像猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇等等是东北很著名的菜了。

大连人的生活习惯和口味,柔和了东北和山东北部,口音方言也间于这时间,应该是过度带。再加上大连地理位置沿海,海鲜在这里也是十分常见的,各方面来看,不论是方言文化还是饮食习惯,大连跟东北的一些习俗还是有些不同的。

伙伴们对于这座位于东北却很少讲东北话、吃东北菜的城市有什么看法吗?